Butia Ramosch - vaška trgovina za vsakogar
Kako je v majhni vasi nastalo novo središče temeljne oskrbe in družabnega življenja.
Vaško trgovino v Ramoschu, zaselku občine Valsot, članice omrežja alpskih občin Povezanost v Alpah, v švicarskem kantonu Graubünden, je več kot 30 let vodila ista družina. Ko leta 2019 ni bilo mogoče najti naslednika, je trgovini grozilo zaprtje. Zato je bila ustanovljena delovna skupina, katere cilj je bil poiskati nove rešitve za lokalno oskrbo. V skupini se je porodila zamisel, da bi novi trgovini, zlasti pri stroških najema, zagotovili finančno pomoč preko sponzorskega društva. Pri tem naj bi se člani društva zavezali, da bodo pet let zagotavljali vsak po 200 švicarskih frankov. Prvi korak je bil storjen in v kratkem času je izjavo o nameri podpisalo več kot sto posameznikov.
Nova trgovina s kavarno, pošto in turističnim informacijskim centrom je bila odprta aprila 2020, ravno v času, ko je pandemija koronavirusa lokalne oblasti postavila pred povsem nove izzive in je učinkovita lokalna oskrba postala prednostna naloga. Vaška trgovina je bila uspešna že od samega začetka in je zelo dobro preživela krizo. Nato se je nenadoma pojavila težava z najemodajalcem, ki ni več želel oddajati prostorov v najem. Vendar pa se je tudi ta novi izziv izkazal kot srečno naključje, saj je občina Valsot prepoznala prednosti večnamenske vaške trgovine in posebej v ta namen zgradila čudovito leseno stavbo v središču vasi. Leta 2023 se je vaška trgovina preselila nov objekt in občina je dogodek obeležila z vaškim praznikom. Cilj ohranitve in nadaljnjega razvoja vaške trgovine z restavracijo, pošto in turističnim informacijskim centrom je bil dosežen. Pri uresničitvi ideje je šlo predvsem za uresničitev namena trajnostne oskrbe in zagotavljanja osnovnih potreb v neposredni bližini prebivalstva. Kjer je le mogoče, so v ponudbi pridelki lokalnega in regionalnega kmetijstva. Kavarna služi kot prostor za srečanja, ob določenih dnevih v tednu pa so na voljo tudi cenovno ugodna kosila. V prostorih je mogoče organizirati tudi javne in zasebne dogodke. V celotnem konceptu ima osrednjo vlogo "gospodarstvo, osredotočeno na lokalno skupnost". Ponudba je namenjena vsem: lokalnim prebivalcem, lastnikom počitniških stanovanj, turistom in naključnim obiskovalcem. Vsekakor pa je želja vseh, da bi se tudi v prihodnje še naprej razvijala in nadgrajevala.